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dimanche 8 mai 2011

Escargots à l'ail gratinés

Les escargots, non merci pour moi, malheureusement les membres de ma famille adorent ça. Je dois donc prendre mon courage à deux mains pour cuisiner ces petites bêtes. C'est d'une simplicité et il paraît qu'elles sont bonnes.

Escargots à l'ail gratinés (3 portions)

1 boîte d'escargots en conserve de marque M'LORD
1/4 de tasse de fromage cheddar
3 gousses d'ail émincées et un peu grillées
3 c.à thé de beurre
Épices jardinières

Égouttez et rincez les escargots. Déposez dans 3 ramequins en portion égales. Parsemez de votre ail grillé. Mettre 1 c.à thé de beurre par ramequin, déposez du fromage et soupoudrez d'épices jardinières. Faire gratiner au four à broil et servir.

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